結婚して西へ行くまで~西へ来た

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品名は、『直江兼続』

『愛』のバター入りどら焼きに続いて、もう一つ紹介したい米沢土産は、
老舗の和菓子屋さんの永井屋菓子店の『直江兼続』という和菓子。
直球勝負のネーミングです。

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米沢市街の昔の地図が描かれた包装紙を開けると、

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『直江兼続』と印刷された紙に包まれたものと、『冠雪』と印刷された紙に包まれたものが入っています。

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和菓子には、それらの文字は印刷されていません。
『直江兼続』のほうは、手亡白豆を砂糖と寒天で固めたもの。
『冠雪』は、大納言小豆を砂糖と寒天で固めたもの。


こちらのお菓子は、滞在中にお茶席に参加して、その際に出された和菓子だったのです。
美味しかったので、どこのか教えてもらったところ、永井屋さんのものでした。

こちらも上杉城史苑にて買い求めることが出来ます。
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by turnmyeyesto | 2009-02-25 20:34 | 旅行土産
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奈良での毎日→神戸元町暮らし +旅、散策 


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