結婚して西へ行くまで~西へ来た

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ハンバーガ屋 ジャンク @神戸三宮 東門路地裏

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三宮東門街というと、夜になると水っぽい雰囲気が漂うゾーンとなります。
そんな東門街から一本入った路地裏にあるハンバーガー屋 ジャンクさんでは、自家製塩麹漬バーガー(黒毛和牛の塩麹漬け肩ロース・角切り)を食べることができます。

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食べ比べをするために、旦那さんは塩麹ではないほうのバーガー(黒毛和牛の肩ロースを粗挽きミンチ)を注文。
結果、塩麹漬バーガーに軍配が上がりました。
美味~し~いです!
お肉が角切りというところの食感も◎です。
どちらのパティも、つなぎなしというところも◎。
玉葱は淡路島産だそうです。

パーティバーガーというものもあるそうです。
楽しそうだな~♬何かの折に注文してみたいです。

ハンバーガ屋 ジャンク
神戸市中央区下山手通1-4-4
090-8143-3339
12:00~24:00(売切れ次第閉店)
不定休
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by turnmyeyesto | 2012-07-09 22:07 | 食@関西圏(兵庫)
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奈良での毎日→神戸元町暮らし +旅、散策 


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