結婚して西へ行くまで~西へ来た

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生パスタ 雨宮製麺所@近鉄奈良

b0019820_176818.jpg散歩で前を通るたびに、赤い入口が気になっていた生パスタ 雨宮製麺所へ、過日(先月)Aちゃんと訪れました。

外から伺っていたときは、ガラス越しに見える席のみの小さなお店かと思っていたのですが、奥にもスペースがあって、座席がありました。
お店は今どきのシャレたカフェ風というよりは、質実剛健、町のパスタ屋さんといった風情です。



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そして、こちらのパスタは唸らせるものがあります。
程よい弾力の生パスタ
もちもちし過ぎた生パスタはあまり好きではないのですが、しなだれかかることなく、しゃんとした生パスタとでも言いましょうか・・・(言わないか








パスタランチ(750円)では、パスタは2種類から選ぶことが出来、私は『西口かつを店のかつ節ソース』を頂きました。
(ちなみに、西口かつを店とは、こちらのお店の斜め前ほどにある、かつお節屋さんです。)
割としっかりとした味付けなのですが、温卵(かつお節の中に隠れています)を混ぜて食べるとちょうど良い具合で、これはクセになりそうな美味しさです!
そして、ランチに付いてくる『焼き上げクロワッサン』が、また絶妙な焼き上げ具合と程よい甘さの二つが揃ったもので、お会計の際、クロワッサンの持ち帰りは出来ないものかと目を光らせてしまいました。
そして写真にはありませんが、ランチには飲み物(コーヒー又はジュース)が付きます。

私たちが行ったとき(先月)は、こちらのお店はご主人一人で切り盛りされており、『コーヒーは各自で入れてください』という但し書きがテーブル上にあったのですが、気づいたら運んできてもらってしまった私たち。

おお・・しまったっ・・
内心ドキマギ。
というのも、お客さんは他にも数組いらして忙しそうでしたし、何よりご主人が、独特の固い雰囲気を持った職人気質が漂う方なのです。
思わず、直立不動から45度曲げて「申し訳ございませんでしたっ」と口にしたくなる気持ちになりましたが(結局、二人であたふたお礼を言う)、決して感じの悪い方ではないのです。
(愛想はないと思います。でもそれが嫌な感じではないです。そういう人なんだろうな~と)


今度は夜にも訪れてみたいです!

生パスタ雨宮製麺所
奈良市鍋屋町2-1 シティーホームズ女子大前1F
ランチ11:30~14:00(L.O.)
ディナー17:00~21:00(L.O.)
0742-26-6541
日曜定休
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by turnmyeyesto | 2010-01-15 23:22 | 食@関西圏(奈良)
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奈良での毎日→神戸元町暮らし +旅、散策 


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