ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ@国立新美術館内(乃木坂)
国立新美術館へ。
少し前にこちらでは確かモネ展を開催して、きっとその頃はかなりの混み具合だったと思いますが、今の企画展ならば空いているかも・・(失礼を)と、足を運んでみたら、予想は当たっていました。
今回の目的は企画展ではなく、建物を見ること!
ミュージアムショップのチェック!
そして一番大事な食!
館内の3Fに入っている(下の写真の、コンクリートの上がレストラン)ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ
40年以上にわたってミシュランの三ツ星を獲得し続けているポール・ボキューズ氏が、フランス・リヨンの町を出て、世界で初めて出店したブラッスリーとのことで、この機会に。
プリフィックスのランチコースは2,500円~
一品目は鴨のテリーヌ
もちろん臭みもなく、美味しい!
別料金が発生しますが、エシレバターなので◎
バターが美味しくて、パンは2籠いってしまう。
お勧めされたエビのリゾット。
確かに!お勧めするでしょう。
飲み物はコースに含まれていないのですが、デザートがあったら欲しくなるというものが人情(?)
いっそ、料金を足してコースに含めてもいいのかしら。
席のセッティングにキチキチ感がありますけれど(182席)、ブラッセリーなので賑やかな感じでいいのかと思います。
ちょうど座った席からは、東京タワーが見えました。
夜に来るのもいいかも!
お店の方の感じも良かったし、違う料理も食べてみたいし、また来たいです。
代官山に出来た氏のメゾン
メゾン ポール・ボキューズ
少し前にこちらでは確かモネ展を開催して、きっとその頃はかなりの混み具合だったと思いますが、今の企画展ならば空いているかも・・(失礼を)と、足を運んでみたら、予想は当たっていました。
今回の目的は企画展ではなく、建物を見ること!
ミュージアムショップのチェック!
そして一番大事な食!
館内の3Fに入っている(下の写真の、コンクリートの上がレストラン)ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ
40年以上にわたってミシュランの三ツ星を獲得し続けているポール・ボキューズ氏が、フランス・リヨンの町を出て、世界で初めて出店したブラッスリーとのことで、この機会に。
プリフィックスのランチコースは2,500円~
一品目は鴨のテリーヌ
もちろん臭みもなく、美味しい!
別料金が発生しますが、エシレバターなので◎
バターが美味しくて、パンは2籠いってしまう。
お勧めされたエビのリゾット。
確かに!お勧めするでしょう。
飲み物はコースに含まれていないのですが、デザートがあったら欲しくなるというものが人情(?)
いっそ、料金を足してコースに含めてもいいのかしら。
席のセッティングにキチキチ感がありますけれど(182席)、ブラッセリーなので賑やかな感じでいいのかと思います。
ちょうど座った席からは、東京タワーが見えました。
夜に来るのもいいかも!
お店の方の感じも良かったし、違う料理も食べてみたいし、また来たいです。
代官山に出来た氏のメゾン
メゾン ポール・ボキューズ
by turnmyeyesto
| 2007-07-20 01:16
| 食@関東圏