Il Ristorante@ブルガリ銀座タワー
今年最後(多分)の外食は、BVLGARIの銀座タワー内のレストラン、Il Ristoranteへ。
正面玄関から店内に入って、9階のレストランへ向かってしまいましたが、右手にレストラン専用のエレベーターがある模様。(以前行ったBEIGE TOKYOと同じ作りのような感じです。)
ランチ時に訪れたのですが、バリコースとミラノコースという2つがあり(コースではなく、アラカルトでお願いすることも出来たと思えます)、ミラノコースをお願いしました。
清く正しく?、女性のほうのメニューにはお値段が記入されていませんでしたが、そこは夫婦。後からこっそり、いかほどか聞いてみたら、バリコースが5000円、ミラノコースが8000円ということでした。
お料理は、文句なしです!どれもこれも、ああ美味しい!!
付き出しも、いらっしゃいませとお料理に言ってもらったかのような、ちょうど良い具合の量と爽やかな味付け。
パン(4種類)も、どれもこれも美味しい。その中でもフォッカッチャが特筆。
モッツァレラもさることながら、生ハムの塩加減が絶妙!!あ~幸せです。
エジプト豆のスープ。
普段、家では作らない(作れない)スープ。外食の醍醐味です。彩りも良くて童話のよう。
リゾットも、パスタでいうアルデンテのような感じで、芯がありパンチがありました。
トマトって太陽の味がするなぁと、夫に言ったら、面白がられました。
食べていて、気分がぱあっと明るくなるトマトのソース。
どうしたら、こんな味が出せるのだろう?
写真に撮り損ねてしまったのですけれど、テーブルに出して頂いたときは、アイスの入ったシュークリームの上に、一枚の正方形のチョコレートが載せられていたのです。
そこに、お店の方が熱いチョコレートを上から更にかけられて、こちらの状態に!
バレンタインのときにでも、面白いかも。
プチ・フールで頂いたマシュマロが、また目から鱗の美味しさで。びっくり。
こんな美味しいものだった?
こんなふうに美味しいものを食べることが出来るのも、頑張って働いてくれる旦那様のおかげです。
今年もお疲れ様でした&ありがとう!(来年もガンバッテね)
席からこちらの風景が見えましたが、夜のほうが見応えがありそうで、また来てみたいな。
食後、近くのメルサでえ並んでマッサージをしてもらって、実家に帰宅。
今年も良い一年でした。
by turnmyeyesto
| 2007-12-30 23:18
| 食@関東圏